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이번에 MBC 리얼스토리 눈에서 카레 사건에 대하여 재조명하였네요

 

최근, 어느 한 인도 음식점에서 손님 약 30명이 집단으로 혀 마비 증세와 두통, 구토 등의 증상을 보인 사건이 있었죠

 

경기도 일산 경찰서에서는 국과수에서 집단 발병에 대한 직접적 원인을 밝힐 수가 없다고 통보하고서,

사건을 내사 종결한 사건이었죠

 

이 사건은 2월 15일 경기도 고양시에 위치해있는 어느 인도 음식 전문점에서 발생된건데,

점심, 저녁을 먹은 손님 중 약 30명이 두통, 마비, 구토 등의 증세를 보이면서,

인근 병원에서 치료를 받거나 입원을 하게되었죠

 

당시에는 안좋은 증상을 보인 사람들이 모두 호전되었다고 발표하였는데,

오늘 리얼스토리눈에서 나온 사람들은 계단도 걷기 힘들정도로 후유증을 보이고 있었죠

 

처음에는 그냥 식중독인가 생각도 했는데, 조사를 하면 할수록 이상한게 많아서,

당시 식당에서 뭔가 원한이 있어서 일부러 독극물을 넣은가 싶기도 했는데~ 그것도 아니라고 하였죠

 

알고보니까, 인도 카레 요리를 할 때 사용하는 14가지의 향신료 중에서 육두구라는 재료가 원인이었던 것!

 

이 육두구는 과다 섭취(5g 이상)하면 두통, 메스꺼움, 어지럼증, 입마름 등의 증상이 나타난다고 하죠

 

근데, 이 육두구는 우리가 잘 알고 있는 마트에서 살 수도 있는 일반 카레에도 함유되어 있다고 해요 'ㅁ'...

 

육두구를 조금만 사용하면 문제가 없지만, 조금이라도 많이 사용하면 나쁜 장상이 나타날 수 있다고 하는데,

이러한 증상도 이 향신료에 익숙한 인도 사람들은 문제가 없다고 하죠;;

 

그래서 누가 과실인지는 따지기가 어렵다고 하네요

 

한편, 육두구는 인도네시아 몰루카제도가 원산지인데, 마치 겉모습을 호두와 같이 생겼죠

 

육두구는 말려서 방향성 건위제나 강장제 등으로 사용되는데,

서양에서는 메이스와 같이 향미료로 사용하고 있죠

 

참고로, 메이스는 생선요리나 소스, 피클, 케첩 등에 많이 사용되고 있죠