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오늘 방송된 생생정보통 황금레시피 코너에서 김밥 대박집이 나왔네여 ㅋ

 

김밥이 맛있다고 소문난 서대문구에 위치해 있는 디제이쿡을 생생정보통 제작진이 방문하였죠~

 

점심시간에 가게 안에는 이미 손님들로 한가득!

 

다른 김밥집과는 다르게 채소의 식감이 많이 느껴져서 온다고 칭찬을 하는 손님말에

그 맛이 더욱 궁금해지게된 가게에요 +ㅁ+

 

김밥집 주인은 김에 밥을 깔고서, 밥위에 김을 하나 더 깔고, 그 위에다가 오이, 당근, 우엉 등을 올리는

일반적인 김밥 레시피를 선보였으나, 식감이 다른건 오이, 당근의 손집 방식의 차이였죠

 

아삭한 식감을 내기 위하여 오이를 돌려깎기 하였고, 당근은 물에 삶았다고 해요 'ㅁ'/

 

달걀 지단은 한번에 굽는게 아닌, 3번에 나누어 달걀물을 붓는 등 섬세한 조리과정을 통하여

사람들이 좋아할만한 맛을 내는 김밥을 만들 수 있었다고 해요

 

실제로 이 가게는 채소김밥이 유명하긴 한데, 원래 볶음밥 전문점이고, 볶음면도 인기가 많다고 하네요~

 

디제이쿡

 

주소 : 서울 서대문구 미근동  215번지 1층

 

메뉴 확인 홈페이지 : http://www.djcook.kr

 

 

 

 

 

 

생생정보통 가격파괴 why 코너에서는 10000원 닭볶음탕을 파는 식당이 나왔네요~

 

만원 닭볶음탕 집은 1시간에 35팀의 손님이 올정도로 대박 인기 'ㅁ'b

 

손님 말로는 가격을 떠나, 진짜 맛있고, 담백하고, 깔끔하고, 양도 많고, 특히~ 김치가 맛있다고 해요

 

다른 식당의 주인이 이 닭볶음탕 맛을 보고서, 이건 3만원짜리라며, 만원이라는 가격으로는 판매 불가능이라고

못믿겠다는 반응을 보였죠

 

만원 닭볶음탕 집을 방문한 손님 중 한명은, 가격이 너무 저렴해서 의심이 들기도 한다라는 말을 하기도 ㅋㅋ

 

이에 대해, 10000원 닭볶음탕 가게 주인은, 닭고기 국내산을 사용한다고 답을 하였죠~

 

제작진에서는 닭을 공급해주는 농가에 전화로 연락을 해봤는데, 진짜여서 더 깜놀!!

 

진메 닭도리탕

 

주소 : 대전 유성구 궁동 393-3